CAP Assistant(e) Technique en Milieux Familial et Collectif
assure les tâches d'entretien (linge, local, repas) dans les services techniques des collectivités publiques ou privées
CAP Assistant(e) Technique en Milieux Familial et Collectif
assure les tâches d'entretien (linge, local, repas) dans les services techniques des collectivités publiques ou privées
Technique
Le domaine professionnel comprend
- Les activités liées à l’alimentation
- Les activités d’entretien du cadre de vie
- Les activités d’entretien du linge et des vêtements
- La technologie des produits, des appareils et des matériaux
- Prévention Santé Environnement
Cuisine Pédagogique
Atelier composé de 8 postes de travail : tables de cuisson et fours Leurs surfaces permettent de travailler en binôme et d’avoir une vue globale des élèves.
Cuisine Pédagogique
Atelier composé de 8 postes de travail : tables de cuisson et fours
Leurs surfaces permettent de travailler en binôme et d’avoir une vue globale des élèves.
Formation en entreprises
Durant les deux années d’études, les élèves doivent effectuer 14 semaines de périodes de formation en entreprise , dans des structures collectives et au domicile privé des personnes
notre lycée est labellisé : Lycée des métiers de la santé et des procédés de la chimie et de l’eau
Le label « lycée des métiers » est délivré par le recteur d’académie à un établissement d’enseignement professionnel ou polyvalent ayant mis en place une organisation répondant à un cahier des charges académique. Il a pour objectif de rendre visible l’offre de formation professionnelle pour les usagers et les partenaires de l’école. Il valorise une dynamique déployée par l’établissement.
Distinction
Prix départemental de l'éducation citoyenne – Prix d'honneur
Projet de livre de recettes
Module petite enfance
- réalisation d'activités liées à l'hygiène et au confort du jeune enfant
- mise en œuvre d'activités d'éveil
- confection de repas et collations
Module petite enfance
- réalisation d'activités liées à l'hygiène et au confort du jeune enfant
- mise en œuvre d'activités d'éveil
- confection de repas et collations
Activité
Le titulaire du CAP Assistant technique en milieux familial et collectif exerce des activités de services pour maintenir en état le cadre de vie des personnes affaiblies par la maladie, l’âge ou des difficultés passagères. Il est chargé d’entretenir l’espace de vie en respectant les consignes et les réglementations relatives à l’hygiène et à la sécurité.
L’enseignement général
- Français
- Mathématiques, Sciences-Physiques
- Education physique et sportive
- Arts Appliqués
- Anglais
- Histoire-Géographie
L’enseignement professionnel
- Hygiène professionnelle
- Sciences de l’alimentation
- Produits et matériaux communs aux secteurs
- Organisation du travail dans le temps et dans l’espace
- Communication professionnelle
- Qualité des services en milieu familial et en milieu collectif
Infrastructure
- Cuisine Pédagogique
- Cuisine de l'Etablissement
- Self
- Salle d'entretien du linges
- Calandreuse
- Table de repassage professionnelle
- Auto laveuse
Poursuite d’études
- Insertion professionnelle
- Formations qui préparent aux métiers de l’aide aux personnes
Poursuite d’études
- Insertion professionnelle
- Formations qui préparent aux métiers de l’aide aux personnes
